古井年份窖藏价格,古井窖藏年份酒价格表

古井年份窖藏价格，古井窖藏年份酒价格表

一、古井窖藏年份酒的背景介绍

古井窖藏年份酒是四川古井贡酒公司出品的一款高档白酒，它采用优质高粱、小麦、玉米等多种粮食作为原料，历经72个月的窖藏，是靠挑选高产地、纯天然石灰岩泉水酿制而成的。其特点是色清透，香气独特，入口绵柔，回味悠长。是中华白酒的一种名片。

二、古井窖藏年份酒价格表

古井窖藏年份酒的价格因其不同的年份而有所不同，以下是目前市面常见的几款古井窖藏年份酒的价格表：

三、古井窖藏年份酒的窖藏过程

古井窖藏年份酒的窖藏过程是其制作的关键之一。一般来说，窖藏时间越长，酒的品质就越好。具体的窖藏过程如下：

初备窖：新酒装入陶罐，覆盖大麦秸秆。

领窖：把酒桶运入陈窖，悬挂在梁上。上面加盖麦秸、草籽、土等覆盖物。

晾窖：在领窖基础上，经过平板上、平板中、平板下，慢慢向深入地下。

蒸馏：将原料粮研磨，加水发酵，用蒸馏法制成白酒。

储藏：窖藏时间长达数年，酒质更加纯正、顺滑。

四、古井窖藏年份酒的饮用方式

古井窖藏年份酒不仅是高档酒款，也是一种文化的体现。为了更好地品鉴和享用这种白酒，以下是几点饮用小技巧：

适宜温度：建议在18℃-20℃的温度下饮用，低于10℃或高于30℃会影响酒的品质。

醒酒时间：建议放置十分钟左右，让酒体充分展现其香气和口味。

饮用方式：建议慢慢品尝，味蕾与时间共舞，优雅、从容。

搭配食物：古井窖藏年份酒也需要正确的搭配，如牛肉、海鲜、鱼香肉丝等都是不错的选择。

总体来说，古井窖藏年份酒是一款经典的白酒佳品，其独特的酿造工艺和细腻口感，成为很多白酒爱好者的心头好。当然，选择一款适合自己口味的古井窖藏年份酒也需要谨慎，不仅需要考虑口感、香气等因素，还需要注意年份、产地等细节问题，才可品尝到其真正的美妙。